Verejné

Koľko vajec môžu deti trvať týždeň

Koľko vajec môžu deti trvať týždeň


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vajce je veľmi rozšírená potravina a je gastronomickým odkazom v niektorých zemepisných šírkach, napríklad v Latinskej Amerike, kde sa konzumuje každý deň. Podporuje všetky druhy varenia: vyprážanie, varenie, jednoduché varenie, pečenie.

Vajce poskytuje bielkoviny s vysokou biologickou hodnotou, fosfolipidy, veľké množstvo železa a niekoľko užitočných vitamínov, napríklad B12, ktorý je živinou v červených krvinkách. Je to veľmi kompletné jedlo.

Koľko vajec môžete zjesť týždenne?Existuje klasické príslovie, ktoré znie „keď ste otcom, zjete dve vajcia“. A je to tak, že sa občas myslelo, že existuje priamy vzťah medzi príjmom vajec a množstvom cholesterolu v krvi. Táto skutočnosť sa zavrhuje od roku 1997. Dôležité je stravovať sa pestro a vyvážene.

Kedy by sa mal zaviesť do stravy? Ešte pred pár rokmi sa u nás odporúčalo zaviesť vajíčko medzi 9. a 12. mesiacom života. Vedecké spoločnosti pre tráviacu a kojeneckú výživu odporúčajú od roku 2008, aby bola zavedená skôr: od 6 mesiacov kvôli železu, ktoré poskytujú. Pamätajme, že najrozšírenejším nedostatkom výživy u dojčiat je nedostatok železa.

Aké vajcia sú kvalitnejšie? Vajcia sú klasifikované tromi spôsobmi:

- Podľa typu chovu (ekologický, voľný výbeh, pôda, klietka). Nie je vedecky dokázané, že organické vajcia poskytujú viac výživových výhod ako ostatné. Poskytujú sliepke lepšiu kvalitu života.

- Kvôli veľkosti. Veľkosť závisí od plemena (brunetky bývajú väčšie), veku sliepky (čím sú staršie, tým väčšie vajcia kladú) a výživového stavu (menej vyživené sliepky znášajú menšie vajcia).

- Podľa farby: biela, hnedá. Nie je žiadny výživový rozdiel.

Hrúbka škrupiny, od čoho to závisí?Dôležitá je hrúbka a kvalita škrupiny, pretože ide o izolačný prvok. V skutočnosti sa robustné škrupinové vajce považuje za vajce vyššej kvality. Hrúbka škrupiny sa s vekom sliepky zmenšuje (u starších sliepok je menej hrubá), je to nepriamo úmerné veľkosti vajíčka (väčšie vajcia majú tenšiu škrupinu), horšie je to u zle kŕmených sliepok.

Môžete si prečítať viac podobných článkov Koľko vajec môžu deti trvať týždeňv kategórii Dojčenská výživa na mieste.


Video: Znáška vajec v teple (Smieť 2022).


Komentáre:

  1. Rafas

    Ospravedlňujem sa za zasahovanie, ale podľa môjho názoru existuje iný spôsob, ako problém vyriešiť.

  2. Macquarrie

    Before I thought otherwise, thank you very much for your help with this question.

  3. Beldene

    Povoľujete chybu. Môžem brániť svoju pozíciu. Napíš mi v PM, povieme.

  4. Tohn

    What great words



Napíšte správu