Verejné

Krém z hubovej polievky. Zeleninové recepty pre deti


Lyžičkové taniere sú ideálne na večeru v chladnom počasí, pretože sú pohodlné a výživné. Okrem toho je jedným z Ľahšie spôsoby, ako môžu deti jesť zeleninu bez toho, aby ju odmietli.

Huby sa dajú pripraviť na veľa spôsobov: pečené, grilované, otlčené ... ale len málo z nich je také chutné krém z hubovej polievky. Potešenie, ktoré môžeme sprevádzať kockami syra alebo šunky, čo vás povzbudí k chuti do jedla?

  • 400 gr. huby
  • 1 pór (biela časť)
  • 1 strúčik cesnaku
  • 100 ml. mlieko
  • 1 l z vody
  • 4 lyžice oleja
  • 2 lyžice múky
  • Soľ

1. Cesnak a pór nakrájame veľmi najemno. Na veľkom hrnci restujeme s olejom do zlatista. Pridajte huby a duste ich na stredne malom ohni desať minút.

2. Pridajte múku a dobre premiešajte, kým sa zo všetkých surovín nevytvorí pasta. Pridajte mlieko a vodu a povarte ich asi 15 minút.

3. Suroviny v mixéri rozmixujeme, podľa chuti dosolíme, premiešame a podávame.

Trik GuiaInfantil: Ak chcete pridať viac zeleniny, nahraďte časť mlieka a oleja veľkým vareným zemiakom.

Môžete si prečítať viac podobných článkov Krém z hubovej polievky. Zeleninové recepty pre deti, v kategórii Polievky a bujóny na mieste.


Video: NOIZZfood: Kukuricová polievka (Január 2022).